甜的蛤仔肉的碎碎念~聯絡我: tenderlover@ms26.url.com.tw

前言:
 
說到壽喜燒, 就名氣而言, 我想很多人第一時間會想到Mo-Mo Paradise.
不過由於我家附近沒有所以我老婆選擇了另一間我沒吃過的一番地壽喜燒來幫我慶祝爸爸節~~~(其實之前我們是比較喜歡吃夏部火鍋的, 但後來飲料點單方式變了, 我們就很少去了~)
 

今天的主角 - 一番地壽喜燒.
大家常看到的"味自慢", 就是以自己的做出來的味道引以為傲的意思
 

店門口的招牌介紹旁邊有個玻璃櫃....
 
 

拉近一看就是各種肉品~~~
 
 

這裡介紹一番地壽喜燒的用餐方式跟收費.
以價格而言比Mo-Mo便宜, 但相對的肉跟食材還有飲料也比Mo-Mo少
 

桌上的立牌也有介紹用餐方式. 一番地有個好處: 鍋底只有一種.  食材不分高低等.
所以收價除非是小孩否則一律相同(很多會分食材種類差別訂價, 這種會讓有選擇障礙的我感到很困擾)
 
 

 

 

店內的裝潢, 走金碧輝煌日式風.
外面的還有造景水池跟錦鯉(不過不大就是了)
 

前面有說過, 一番地只有一種定價; 更極端的是: 他只有一種鍋底.
所以無法接受的人就只能去Mo-Mo或夏部~~
 

在店的中央部分是飲料吧. 一邊是冷飲,另一邊是熱飲.
熱飲比較單純, 就熱水+茶包或是咖啡(美式或濃縮, 沒有拿鐵)
冷飲的部分就多了.
 

跟一般燒肉店的飲料比較不一樣的是,這裡有阿華田這類比較稀奇的飲料.
 

冷飲也不是只有氣泡類飲料, 竟然還有黑面蔡楊桃汁!!!
 

氣泡類飲料的可樂雪碧之流的我就沒拍了; 這裡還供應兩種冰沙
 

一番地的上鍋速度非常之快; 不過上菜速度就很極端.
 

除了肉類要先點以外, 一般都會先來一個蔬菜盤, 還有位上的泡菜/生菜沙拉/蛋.
如果不要可以先跟店員說, 以免浪費.
 

肉的等級號稱很高~等等吃吃看就知道了~~~
 

主食類的烏龍麵跟越光米, 因為怕占掉太多胃部空間所以我們指各上一盤/碗.
 

霜降牛...今天集中火力在這一種.
 

還有牛小排~~~板腱肉也很好吃~
其他豬羊雞我們都沒點, 畢竟只有牛肉是沒煮熟也可以吃的(壽喜燒有時肉浸不滿不小心就吃下肚了...)
 
用餐時間為90分鐘; 但真的停鍋熄火的時候可以跟店員要求甜點直接來~~
 

甜點是位上的抹茶冰淇淋
 

還有砂糖檸檬, 非常特別~~好吃~~~
 

走之前還可以去拿些糖去去口中的肉味~~